728x90

배달음식연구 13

후라이드참잘하는집 눈꽃치즈치킨, 치킨은 사랑입니다.

이번 배달음식 연구는 치킨이다. 저번 연구도 치킨이었던 것 같은데 한번 더 먹어보자. (이렇게 평생 먹을 것 같음) 뿌링클은 혁명이었다. 아니 시즈닝을 튀김에 묻힐 생각을 한 사람은 노벨평화상을 받아야 한다. 본래 치킨이란 바삭한 튀김옷과 고소한 기름맛이 생명이었는데 세상에 시즈닝 치킨이 등장했다. 양념감자가 유행하던 시절 2012년 롯데리아에서 쉑쉑치킨이라는 새로운 메뉴를 세상에 선보였다. 이 때부터였던 것 같다. 시즈닝이 온 간식에 적용이 되기 시작했던 건. 영화관에서도 어니언 시즈닝 팝콘, 치즈 시즈닝 팝콘들이 생겨났다. 그 뒤로 저는 팝콘을 살 때 시즈닝뿌려진 것만 산다. 치킨도 질 수 없었다. 네네치킨에서 먼저 치즈 스노윙 치킨을 내놓으면서 시즈닝 치킨 시대를 열었고 곧이어 BHC 뿌링클치킨, ..

배달음식연구 2023.04.07

신전떡볶이 그리고 황홀한 옛날 통닭

가끔 그럴 때가 있다. 가끔은 자극적이고 힙한 음식이 아니라 고전적이고 추억이 가득한 음식을 먹고 싶은 날. 나에게 옛날통닭이 그렇다. 교촌 허니콤보, BBQ 황올, BHC 뿌링클, 자담 맵슐랭 등등 이제는 맛있는 치킨의 대명사들이 생겨버렸다. 그 치킨들은 배달로 시키면 대부분 2만 원 이상... 치킨 한 마리 솔직히 두 명이서 먹으면 양이 안 차는데 물가가 너무 올라버렸다. 어디 싸고 맛있는 치킨 없나... 호치킨 후라이드가 그나마 저렴하고 맛있던데 🤔 그때 그시절 아빠들처럼 집에 여자친구가 기다리고 있어서 퇴근길에 치킨을 사갔다. 원래 통닭을 좋아하는 사람이라 이렇게 퇴근 후 자주 치킨을 먹곤 했었다. 여자친구는 후라이드 뼈치킨을 제일 좋아한다. 나는 양념범벅 순살치킨, 닭강정을 좋아하는데 오리지널을..

배달음식연구 2023.04.06

명랑핫도그 로제떡볶이 연구

명랑핫도그가 처음 생겼을 때만해도 가성비 소스범벅 핫도그 이미지가 강했다. 포장마차에서 파는 500원짜리 핫도그보다도 1000원짜리 핫도그에 먹고 싶은 소스를 몽땅 뿌려서 범벅해서 먹었던 그 맛. 대학교 새내기 돈도 없을 시절 간식으로 많이 사먹었던 기억이 난다.가성비, 맛 모두 잡은 명랑핫도그는 동네 여기저기에 우후죽순 생겨났다.그리고 지금까지도 사람들에게 사랑을 받고 있다. 요즘은 기본 핫도그 보다도 고구마통모짜 핫도그, 통모짜 핫도그 등 치즈와 프리미엄 소시지를 넣어서 만든 핫도그를 더 많이 먹는다.배달도 활발해졌기에 배달 세트 메뉴들도 많이 생겨났다. 대신 배달은 소스가 패스트푸드점 테이크아웃 케찹마냥 작게 와서 아쉽다. 명랑핫도그는 그렇게 우리의 삶에 스며들었다. 요즘 떡볶이 값이 만만치 않다...

배달음식연구 2023.04.03
728x90