같이 지낸 지 1달이 지났다. 혼자 살던 것과 제일 많이 달라진 것은 바로 밥 먹는 시간이다. 혼자 살 때는 밥먹을 때 제대로 차려먹지 않고 먹을 때가 많았다. 혼자 있으니 이뻐보이게 플레이팅을 신경 쓸 필요도 없고, 맛도 그냥저냥 적당히 맛있게 하면 되었다. 호기롭게 도전한 파스타도 결국 팟타이처럼 뒤죽박죽 재료들을 섞은 요리가 되었다. 그러나 지금은 김치도 락앤락으로 먹지 않고 반찬 그릇에 적당히 덜어서 먹고, 식사할 때 대부분 요리를 해서 먹게 되었다. 특히 여자친구의 시그니처 계란말이와 계란 프라이는 거의 항상 식탁에 올라오는 내가 좋아하는 단골 메뉴이다. 물론 나도 요리를 많이 한다. 자취 경력 4년 이상이 되다보니 웬만한 파스타나 고기를 활용한 요리는 레시피를 보지 않고도 뚝딱 잘 만들어 낸다..

밖에 비가 왔다. 하늘에 구멍이라도 뚫렸는지 장대비가 우수수 내렸다. 날씨를 보니 이 비는 1시간 뒤에 그치는 소나기였다. 그동안 봄이 가고 여름이 오고 있다는 걸 피부로는 느끼지 못했는데, 이렇게 소나기가 내리는 걸 보니 여름이 오긴 했나 보다. 시원하게 비 내리는 소리를 집 안에서 듣고 있으면, 시끄러운데 평온하다. 약간 달콤한 치즈케이크와 쓴 아메리카노를 같이 먹으면 쓴데 달콤한 이중적인 느낌이랄까. 오늘은 비가 와서 그런지 바삭한 부추전이 먹고 싶어졌다. 근처 마트에서 부추 반 단에 1,500원에 팔고 있어서 사 왔다. 집에 부침가루와 계란은 있어서 부추만 샀다. 나는 요리를 잘하진 않지만 (꼴에) 자신감은 있어서 (근거 없는 자신감) 실패하든 성공하든 일단 내 생각대로 요리를 시작하는 편이다. ..

친구에게 카카오톡 선물하기로 받은 맛있는 소고기를 소개한다. 이제 하다 하다 카카오톡으로 소고기까지 보낸다니 세상 참 좋아졌다. 카카오톡 선물하기 페이지에서 푸드랩 플러스를 검색하거나 소고기를 검색하면 나오는 제품이다. 친구가 보내준 제품은 제품 (요즘 미국산 소고기가 정말 많이 보인다. 실제로 미국산 소고기 수입률이 훨씬 들었다고 한다.) 부위 이름 설명 갈비살 300g (100g당 307kcal) 말 그대로 갈비뼈 사이사이에 있는 살이다. 지방이 고르게 분포되어 있어 부드럽고 풍미가 넘치는 부위이다. 갈비살은 본갈비살, 꽃갈빗살, 참갈비살로 나눠볼 수 있는데, 이 선물하기 푸드랩 플러스의 갈빗살은 사진상으로 보아 참갈비살로 보인다. 참갈비살은 다른 갈비살보다 근육의 함량이 적고 단단하며 근내지방이 많..

퇴근하고 집에 오니 맛있는 냄새가 가득했다🤤 사실 여자친구가 집에 와있었는데 쉬는 날이라 내가 일하는 동안 우리 집에서 쉬고 있었다. 여자친구가 출근 전에 뭐 먹고 싶냐고 나에게 물어봤었는데, 최근에 삼겹살 김밥 쇼츠 영상을 봐서 그런지 고민 없이 삼겹살 김밥해달라고 말이 나왔다. 여자친구는 잠깐 멈칫 하더니 알겠다고 맛은 책임 못진다고 으름장을 놓았다. 대망의 퇴근. 집에 도착하고 여자친구가 열심히 음식을 만들고 있었다. 유심히 보니까 작은 손으로 김 안에 밥과 삼겹살, 쌈장, 김치를 꾹꾹 눌러 담고 있었다. 그것도 사람은 두명인데 밥 세공기로. 양이 생각보다 많아서 놀랐지만 티내지 않고 얼른 맛있게 먹자며 여자친구를 불렀다. 비주얼은 꽤 괜찮았다👍 평범한 삼겹살 김밥이 아니라 두껍게 썰어서 자연 그대..